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疫情冲击 高雄饭店、餐厅爆退订潮 - 生活 - 中时
疫情冲击 高雄饭店、餐厅爆退订潮 - 生活 - 中时
客户概述

和逸饭店•高雄中山馆_清洁消毒客房空间。(柯宗纬翻摄) 高雄“旭集”餐厅订位受疫情影响不大,业者针对客人量测体温。(业者提供/柯宗纬高雄传真) 高雄“旭集”餐厅订位受疫情影响不大,业者加强清消作业。(业者提供/柯宗纬高雄传真)

国内疫情严峻,虽然确诊者集中在北部,但有到高雄足迹,间接冲击高雄饭店、餐厅生意。高雄多家饭店电话接到手软,住房影响3、4成,甚至有退订300多间,5月底前多场喜宴也协调延期。另吃到饱夯店订位虽有零星取消,但业者加强隔桌带位等加强防疫。

高雄福华饭店指出,5月16日、22日是宜嫁娶的好日子,但分别有2、4场婚宴受到疫情影响而延期,正协调后续日期场次;整体住房方面,影响大概3、4成,包括取消或延期入住,订房取消以团客为主,散客部分则还在观望,有人打算延到暑假在出游。

高雄某家饭店透露,这几天新闻报导疫情升温,客人相当紧张,纷纷致电到饭店,客房一口气取消300多间,喜宴则取消300多桌、延期的有200多桌,但业者强调会让客人百分百全额退订,配合中央防疫政策。

高雄某五星级饭店说,早在中央宣布升到二级防疫前,就有客人交代,一旦升级就直接取消订房、退订宴席,目前损失还在统计。也有饭店业者说,最坏打算是“重出江湖”再卖盒饭度小月。

旅客住宿部分,和逸饭店·高雄中山馆自2021年5月11日起,暂不接待入住高风险国家返台之旅客,中低风险国家旅客则须完成隔离监测期“14天居家隔离/居家检疫监测期”及“7天自主管理期”才可住宿。

另外,饭店30楼Cozzi THE Roof餐厅全面实施“用餐实联制”,除加强清洁与酒精消毒频率外,采取梅花座、桌面规划放置透明隔板并拉开桌距保持适当社交距离;宴席则提供公筷母匙与分菜服务,服务人员一律配戴口罩及手套,同时贴心提醒客人取用自助式餐点时配戴口罩,共同维护大家的健康安全。

飨宾集团旗下夯店“旭集”4月才开幕,得提前1、2个月前订位,几乎一位难求。业者表示,订位仅有零星取消,没有受到太大影响;集团7大品牌、46家分店皆采取隔桌带位、实联制、加强清洁消毒等防疫措施。

针对夜市、市场方面,经发局则召开摊集场防疫会议,包括因应实联制需搭配单一出入口,已请各市集先预作准备因应,同时摊商及消费者务必全程佩戴口罩,即食品及熟食摊务必要加盖遮蔽,饮食摊要设置隔板及采取梅花座;不论商家或民众未戴口罩,屡劝不听者,最重可罚1.5万元。

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(中时 )

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